Topic: замразени черни и бели трюфели

Някои видове трюфели са познати още от 3000 г. Минимумът е около 200 тона на година от различните видове. Използвайте супена лъжица или малка лъжичка за десерт, за да разпределите ганаша на порции от около 2 супени лъжици. Използвайте течна сметана за разбиване с поне 30-36% мазнини. За целта изсипете горещата сметана върху нарязания шоколад и оставете настрана за 5 минути. Щом сметаната се загрее добре добавете нарязания шоколад. Изсипете горещата сметана върху нарязания шоколад и разбъркайте,...

Затварянето на експортните канали през пролетните месеци и преустановяването на работа на много заведения за хранене провокира сериозен спад на износа на румънски черни трюфели. Така или иначе, бе свършен голям обем от работа и от дознанието (само в първите часове бяха извършени над 20 претърсвания и обиски в Пазарджишко и бяха разпитани над 50 души), и от прокурор Живко Пенев. Това обяви на брифинг заместник-апелативният прокурор на Пловдив Румен Попов. Според Попов без протекция не е било въз...

Лесно е да се изчисли, че при високи цени за трюфели направените разходи ще се изплатят многократно за такова време. Между другото, факта, че гъбата се намира в близост до повърхността може да се види в мухите и мушиците - ако в този момент много от тях, че е време за прибиране на реколтата. Трюфелите се събират в определени месеци - различните видове се търсят през различно време от годината. Година и половина по-късно такъв още няма внесен от МЗХ и поради това ние внесохме свой проект, за да ...

Особено ценни в готвенето са черният перигон и белите италиански трюфели. По делото е установено, че двамата италиански граждани всеки месец превеждали в българска банка голяма сума пари, след което посещавали България, за да изтеглят парите и ги предоставяли на българския гражданин. АФП отбеляза още, че за момента никой не е поел отговорност за нападението, и споменава, че въоръжени дронове се използват понякога от джихадистките групировки, контролиращи част от територията на Сирия. Атака с др...

Събирачи на трюфели заявиха и в протестно писмо до областната управа, че с рестрикцията се посяга на конституционното право на труд на хиляди семейства. Въведената по-рано забрана да се търсят трюфели и определените 20-километрови зони около големите свинеферми заради опасността от африканска чума породиха недоволство сред хората, които събират горски продукти, припомнят от областната управа. С новата заповед се определят 10-километрови ограничителни зони около селата Козлодуйци, Дъбовик, Къпин...

От компанията отбелязват, че искат да направят черни и бели свежи трюфелите зимни трюфели по-популярни на международния пазар, за да отговорят на нарастващата разлика между търсенето и предлагането, утежнена от процесите на урбанизация и обезлесяване, както и изменението на климата. Мечтае и ние да имаме огромни плантации. Успешното събиране на трюфели може да отнеме около десетилетие. Това пък е от икономическо значение, Tuber Magnatum pico защото добивите от естествените гори спадат всяка го...

Ние редовно отразяваме офертите на магазин Кауфланд за продукта трюфели и имаме най-новите брошури за продукта трюфели в магазина Кауфланд веднага след обявяването им. Дебелата и гъста козина на лагото им помага да се предпазват от клони и бодили, както и да им е топло през есента и зимата. Тези кучета преминават през тестове за кучешка интелигентност и специализирано обучение и могат да струват няколко хиляди евро. Лагото романьоло е интелигентно, приветливо и схватливо куче, което лесно се по...

Но тъй като в момента трюфелите са доста скъпи ( над 1200 долара за паунд на черни трюфели и повече от 2000 долара за паунд бели трюфели) и опитите за масово земеделие не са били прекалено успешни, бъдете готови да платите най-висок долар за тази гъба в обозримо бъдеще. Различни рецепти за приготвяне на трюфели се пазят внимателно от кулинарните експерти на тези страни и до днес. Колко е гъбата с трюфели и рецепти с добавянето й, западните гастрономи знаят със сигурност. А ежегодният панаир на ...

Както черните, така и белите трюфели са истински умами бомби, с невероятен пикантен вкус. Самият вкус на трюфелите не е толкова привлекателен, колкото уникалния и неповторим аромат на странните гъби. Събирачите на диворастящи гъби са поне около 60-70 хил. Обучението на кучета за трюфели отнема поне 6 месеца, понякога са нужни и години. Добавянето на лимонена киселина (E330) като регулатор на киселинността спомага за допълнително подсилване на аромата и вкуса на соса от трюфели. Друг текст предв...

Говорим за документи за фиктивни доставки на трюфели от фирми „липсващи търговци" към дружества, които реално се занимават с търговия с диворастящи гъби и конкретно трюфели. По делото до момента е установено, че за периода от март 2021 до декември 2022 година престъпното сдружение е функционирало като е използвало контролирани търговски дружества с профил на „липсващ търговец" и „буфер", чрез които по документи са симулирани продажби и доставки на трюфели и гъби с цел формиране на данъчен креди...

Този магазин за трюфели отвори врати преди шест месеца в центъра на София. Можете също така да добавите тези съставки към студения крем и да го оставите да се стегне за един ден в хладилника. На един обяд в Ньошател с принц Хенрих абат дьо Ренал така се разприказвал, че не дал възможност на принца да си отвори устата. Вие ще искате вашият ганаш да е достатъчно твърд, за да го навиете на топка, така че много рецепти ще ви насърчат да го охладите в хладилника за няколко часа, преди да оформите ва...

В момента най-добрите пазари в ЕС за износ на трюфели са Австрия, Германия, Франция, Белгия и Холандия. Община Угърчин, заедно с основния спонсор на събитието, са подсигурили награди за най-добрите - купи, медали и парични премии. Каква е златната среда за отглеждане на охлюви? Мазетата са по-предпочитани за отглеждане не само на трюфели, но и на гъби като цяло, тъй като те имат много по-голяма инерция. Франция ежегодно доставя около 1000 тона гъби на световните пазари. Страната има потенциал д...