Topic: царят на черните трюфели

Стрелецът е избягал. Пострадалите живеят в съседното село Хрищени и редовно се занимават с търсене на трюфели. Шест вида трюфели се купуват в страната с търговска цел - летният черен (Tuber aestivum), който се събира от април до септември, а наесен се застъпва с черен есенен трюфел (Tuber uncinatum). През септември започва събирането на прочутия бял трюфел (Tuber magnatum pico), който се събира, заедно черния есенен трюфел до края на декември. Според съда, второто обвинение за пране на пари, ко...

Поради факта, че тези животни обикновено вече са изяли половината трюфели и причиняват много щети, сега кучетата също са обучени да търсят трюфели. Преди да започнат да търсят подземните гъби, кучетата се обучават и преминават през тестове за кучешка интелигентност. Добива се трудно, благодарение на специално обучени прасета или кучета, които долавят аромата на подземните гъби. Вътрешността му е сивкаво-кафява или мораво-черна и мраморно нашарена с белезникави, но тънки жилки. Черен летен трюфе...

Но, если вы являетесь еще и любителем сыра, то такие закусочные трюфели прийдутся как нельзя кстати на вашем праздничном или фуршетном столе! Вместо виски можно добавить ром или коньяк. Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Вместо това те се добавят към сосове и други компоненти. Шеф-готвачи, ценители и милионери - всички те изпитват необикновена тръпка, докато оценяват уникалния аромат и свежестта на всеки трюфел, което гарантира, че очакването на това събитие ...

Съблазнителни черни и бели трюфели - свежи и вкусни! Едва през XV век в Италия от трюфел започва да се подготвят вкусни деликатеси. През 80-те години на миналия век у нас идва италианска експедиция за проучване на терените и локализиране на находищата на трюфели. Организиран съвместно от бизнесмена и общината тази година фестивалът ще се проведе за четвърти път. Познати се случаи за купувачи, които дават 100 000 евро за килограм. По-късно смъртните случаи бяха последвани от парализа на задните ...

Изкуственото отглеждане на трюфели може да бъде добър бизнес, но само с правилния подход и значителна първоначална инвестиция. Смесете всичко малко. Не са необходими други подправки, за да се запази ароматът на трюфелите. В днешния неделен ден ви представяме едно вълшебно място, където можете да отидете на "лов" за трюфели. Всяко едно от тях се завива във фолио и се оставя в хладилника за няколко часа. 3. Поставете клечка за зъби във всеки трюфел и потопете в разтопен на водна баня шоколад, за ...

↑ Как да съхранявате пресни трюфели? Можете също така да намерите всичките ми други лесни коледни десерти точно тук! И така алчността е напът да унищожи трюфелите в България. ↑ Други често задавани въпроси за Salt, които може да ви интересуват. Често борбата за територия прераства в нанасяне на материални щети и физическа саморазправа, разказва събирачът на гъби. Ако кремът излезе, загладете с нож по повърхността на вече оформената напълнена пита. Парчето, с което ще готвите пък измийте и обеле...

Изцедете макароните, след това поставете пастата в тенджерата с настърганите трюфели. Филиите селски хляб се препичат на скара и след това се намазват обилно с трюфел масло. Производството на черен трюфел е почти изцяло европейско, като най-голямо количество от ароматната гъба се отглежда във Южна Франция, Италия и Испания. Най-често използваните породи са ретривър и алагото, с което работят предимно в Италия и Франция. Най-големи количества сме изнесли за Италия - 183 тона на стойност 6,6 млн....

Зрелите трюфели имат текстура, която наподобява гумена топка, и приличат на лабиринт отвътре. За да не се бърка с едноименната шоколадова сладкарница, трюфелите са вид гъбички, които растат близо до корените на определени дървета. Има много видове - като черен трюфел, бял трюфел, летен трюфел и чесън - всеки с минимални разлики във вкуса, външния вид и цената. Вече е ясно, че в България също се среща този вид гъба, която не отстъпва по качество на тези, които са познати на запад. Смели фурмите ...

Търсачи на трюфели стрелят на месо по натрапници, които навлизат в района им, а саморазправата минава в графата "инциденти по време на лов". Те направиха шествие до граничния пункт „Дунав - мост", а след това изразиха своето несъгласие пред сградата на Общинската и Областна управа. Те се заканиха, че ако не бъдат чути , ще направят митинг на жълтите павета в столицата. Предвижда се блокада на пътя Русе-София. Събирачи на трюфели от Североизточна България се събраха на протест в Добрич. Днес тя ...

Затварянето на експортните канали през пролетните месеци и преустановяването на работа на много заведения за хранене провокира сериозен спад на износа на румънски черни трюфели. Това с убитите кучета е безпрецедентна жестокост, дело е на хора изроди. Обявяват се против тези, които копаят принудени от бедност, но когато разберат техния район отиват с много кучета и опоскват всичко без пощада. И до днес те имат верни почитатели, на които им е трудно да предадат насладата, която ароматът предизвик...

А-качество свеж бял трюфел от вида Tuber Borchii, включва трюфели с правилна овална форма,.. А-качество свежи черни и бели свежи трюфели гладки трюфели Tuber Macrosporum vitt., включват трюфели с правилна форм.. Екстра качество пресни бели трюфели от вида Tuber Borchii, включва трюфели с правилна форм.. Пресни бели трюфели тип Tuber Magnatum pico. Едно от местата в България, където доказано има трюфели - са някои села около Угърчин, обл.Ловеч. Трюфелите растат в симбиоза с корените на дърветат...

Така е измислен ганашът - основата на шоколадовите трюфели. И въпреки че някои от техните хобита са известни на широката публика, те имат способности и интереси, за които малко хора знаят. Трюфелът, както обикновено се случва и с голямо количество зеленчуци, е храна с малко мазнини. В последствие обещаха да ни впишат в работната група за изменение в Закона за горите, където да се направят необходимите промени, за да важи позволителното на национално ниво, както ни беше обещано. Няма да ви е тру...