Topic: събиране на трюфели

Така че е напълно възможно да се разрастват трюфели при изкуствени условия, особено след като добивът на такива стопанства ще бъде няколко пъти по-висок, отколкото в природата. Според събраните доказателства подсъдимите на територията на област Пазарджик и страната са използвали контролирани търговски дружества с профил на "липсващ търговец" и "буфер", чрез които по документи са стимулирали мними продажби и доставки на трюфели и гъби с цел формиране на данъчен кредит и неправомерно възстановява...

Колко е гъбата с трюфели и рецепти с добавянето й, западните гастрономи знаят със сигурност. Приготвяне: Овкусете месото само със сол и пипер. Има около 40 вида трюфели, но само четири от тях са популярни и ценени като съставки за готвене. Паста с черен трюфел е комбинация от летни черни трюфели, гъби печурки и ароматни гръцки маслини. Трюфелите показват голямо разнообразие от терени, в които могат да се развиват, но всички те споделят някои общи точки. Около дузина се считат за годни за консум...

Добре обучено, това куче определено би било от полза и при лова на трюфели. Пойнтерите пък - лоялни и доста енергични, от край време са познати на хората със опита си в лова на зайци или птици. Полът на кучето също предизвиква доста дебати между собствениците, но истината е че, и мъжките, и женските имат своите предимства и недостатъци. През миналата година лешниците са с борсова цена от от 3 до 7 евро за килограм, а трюфелите между 200 и 800 евро, в зависимост от техния вид. Гостоприемните дом...

Можете да разполагате със сушени трюфели по всяко време на годината и при всеки специален случай, за да впечатлите своите гости с този изискан продукт. Най-важното при търсенето на гъбата са добрите кучета. Използва се прясно като подправка, за да придаде на ястията специален аромат и вкус. Други пък набивали тел в гъбите, за да тежат повече. Да не се копаят трюфели с мотики/тесли, но отхвърлят другата половина на забраната - да не се ходи за трюфели с повече от 2 кучета. Той не крие, че за да ...

От компанията отбелязват, че искат да направят черните зимни трюфели по-популярни на международния пазар, за да отговорят на нарастващата разлика между търсенето и предлагането, утежнена от процесите на урбанизация и обезлесяване, както и изменението на климата. То може да се извършва само в поземлени имоти в земеделски и урбанизирани територии, както и в горски територии, собственост на физически и юридически лица. Днес това куче е високо ценено заради изключителния си интелект, както и способ...

В закона, който се подготвя, обаче се предвижда категорична забрана за добива на трюфели през тъмната част от денонощието, като се предлага да има сериозна глоба от 5000 лв. Със съвместни действия ще направим възможен добива на недървесни горски продукти през новия сезон. България е на първо място в света по добив на бели и черни трюфели от естествени, основно горски находища, пише в мотивите за новия закон. Най-много нарушения са констатирани през студените месеци от годината, когато зачестява...

Тя е регистрирана през 2014 година и се занимава с култивирани трюфели. Туристите се запознават с методите за намиране на скъпоценната гъба. Флора, фауна, водни пътища, езера и геоложки слоеве, всички елементи, които представляват същността на този уникален регион в света. Фиданките, които се предлагат от фирмата, са заразени с черен летен и черен зимен трюфел. Приет на учредително събрание, състояло се в с. Зехтинът има богат, черен зимен трюфел мек и плодов вкус, който допълва земния, аромат...

Санкциите ще варират спрямо средните цени на отделните видове трюфели и изискванията на браншовите организации за отделните видове нарушения и спрямо тежестта им, се упоменава в мотивите към законопроекта. Невероятно, но за 1 кг кулинарните специалисти от много страни по света са готови да платят няколко хиляди долара! Националната федерация на ловците на трюфели в България е създадена по Закона за юридическите лица с нестопанска цел. След разговори в края на миналата година с министъра на фина...

Какво трябва да знаем при покупка на пресни трюфели? Можете да го използвате за гарниране на вкусни омлети, гурме пици, неустоими брускети и вкусни кростини. Въпреки това, той е прекрасен трюфел за „стартер", тъй като е по-достъпен от зимния си аналог. Той и Синьори откриват, че доста от познатите видове черни трюфели се срещат и в българските гори. Има различни видове трюфели. Има и такива, които използват Suilla gigantea, вид муха, която хвърля хайвер върху трюфели, но намирането им по този н...

Сдруженията от бранша за добив на трюфели предприемат ефективни протестни действия в петък - 13-ти октомври 2023г от 9 часа. Кулминацията на фестивала е насрочена за 19:00 часа. И разбира се - финалът на фестивала ще бъде грандиозен… Стартът на есенния панаир ще бъде даден на 20 септември от 18:00 часа в централната градска част на Угърчин, Tuber Mesentericum където ще бъде разположена и празничната сцена. Сигнал за нанесен побой и увреждане на лек автомобил в приет вчера сутринта в дежурната ...

Пресните трюфели се доставят от Еконт Експрес в кутии с контролирана температура в рамките на 24 часа. За рецептата, от която се нуждаете: 300 гр. Изпратете няколко часа до фризера, след това от замразената смес, за да оформите топки и поръсете с какао. Когато тестото е готово, образуват малки топчета и се навиват в смес от какао. Тази рецепта е много лесна и се приготвя много бързо. Тази висока цел е достижима единствено, ако се снабдяваме с пресни трюфели от различни райони на Европа. Този ви...

А по въпроса за култивираните трюфели не съм чувал за никакъв г-н Калоянов, което според мен говори за неговата въпиюща некомпетентност относно отглеждането им,. По техни думи в нито една европейска или световна дестинация не съществува подобно ограничение, дори напротив - има механизми за насърчаване на по-висок добив. Според тях това нарушава принципа на ЕС за свободно движение на стоки, услуги, хора и капитали. Др. Калоянов , а Вие с голямо познание как въобще може да сравнявате култивиранет...