Topic: trüffeln

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Er ist der teuerste und kulinarisch wertvollste Pilz überhaupt: Sommertrüffel der Trüffel. Meine Großmutter würde sagen: "Das ist mir doch egal, Hauptsache, es ist frische Pasta. Du hast so viel für den feinen weißen Trüffel ausgegeben, und dann kommst du mir mit Barilla?" Ich denke sie hat recht, aber es liegt natürlich letztlich bei Ihnen. Innerhalb nur weniger Tage verliert der weiße Trüffel sein Aroma, weshalb er möglicht frisch konsumiert werden sollte. In einem Glas oder verschließbaren B...

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