Topic: trufa de verano

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Meter las trufas en una bolsa: las trufas deben estar dentro de una bolsa de congelación con cierre hermético (la típica bolsa zip). Carvi somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de trufas y productos elaborados con trufa desde hace tres generaciones. 1986 - Inauguración del restaurante: Canelón de Pularda y Parmesano, la receta famosa de la Montse (2001), la madre de los tres hermanos Roca. En Chocolala Belga vas a encontrar verdaderas joyas, como las orangetas (piel de n...

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Potencial antioxidante: las trufas contienen polifenoles, compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres. 3. Los planes anuales de prevención, vigilancia y extinción de incendios forestales deberán ser aprobados por los órganos competentes de las comunidades autónomas y publicados antes del 31 de octubre del año precedente a su aplicación. En su campo de 230 hectáreas actualmente cosechan 15 kilos de trufas al año y por est...